La spiruline, une algue hors du commun

La spiruline est une algue bleu-vert vieille comme le monde et qui est riche en protéines, vitamines, minéraux, caroténoïdes et antioxydants. Cette algue contient des éléments nutritifs, y compris les vitamines du complexe B, du bêta-carotène, vitamine E, le manganèse, le zinc, le cuivre, le fer, le sélénium et l'acide gamma-linolénique (un acide gras essentiel).

La spiruline - comme les autres algues - peut être contaminée par des substances toxiques.
La spiruline peut aussi absorber les métaux lourds de l’eau où elle est cultivée. Pour ces raisons, il est important d'acheter de la spiruline naturelle d’une marque de confiance.

La spiruline stimule le système immunitaire grâce à ses propriétés antivirales, et aide à protéger contre les réactions allergiques. Des études démontrent que la spiruline augmente la production d'anticorps, de protéines naturelle, et d'autres cellules qui améliorent l'immunité et aide à éviter les infections et les maladies chroniques.
http://www.com.univ-mrs.fr/IRD/cyroco/pdf/expertise_spiruline/Spirumap.pdf

La spiruline, une algue concentrée en protéines

Les acides aminés représentent 62% de la spiruline. Parce qu'elle est une riche source de protéines et d'autres nutriments, la spiruline s’utilise comme un complément alimentaire efficace. Cependant il faut effectuer une cure de plusieurs semaines voire de plusieurs mois pour bénéficier des effets de l’algue bleue.

La spiruline est une algue microscopique qui se cultive dans les climats chauds et de l'eau alcaline chaude. On trouve de nombreux producteurs dans le sud de la France mais aussi dans le monde entier.

Utilisation et posologie de la spiruline

La spiruline est disponible en comprimés ou sous forme de poudre, ou sous forme de flocons. Il y a différents types de spiruline, il faut privilégier les spirulines naturelles et la spiruline bio. Pour le dosage il est communément admis qu’une dose de 4 à 6 comprimés de 500 mg chacun par jour est adaptée. N’hésitez pas à en faire part à votre médecin.
Pour en savoir plus sur la spiruline : http://spiruline-conseil.fr/

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